韭苔炒豆幹

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韭苔炒豆幹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豆腐幹200克; 韭苔200克

輔助料: 花生油25ML; 鹽適量; 生抽適量; 辣椒幹2個

韭苔炒豆幹的做法步驟

第一步：豆腐幹。

第二步：豆腐幹、韭苔、辣椒幹洗淨切好。

第三步：鍋中放入油，先爆香辣椒。

第四步：然後放入豆腐幹、鹽翻炒。

第五步：再放入韭苔繼續翻炒。

第六步：韭苔熟時放入生抽翻炒均勻裝盤即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭苔豆幹

答配菜譜：韭苔與豆幹的做法

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