螺蛳粉
菜式簡介
有時候想吃螺蛳粉,但是外面有些店裏的不正宗,在網上買到卻發現煮的不好吃,味道不對,教你們煮一碗美味的螺蛳粉。
我作爲一個米粉愛好者,全國的米粉、米線吃過快上百種。螺蛳粉或許是我吃得最少的米粉品種了,原因是味道實在有些怪。每次都一身的味兒。所以我一直覺得這玩意應該挺小衆的…
但沒想到它不但一點不小衆,甚至還挺牛逼的。現在淘寶上螺蛳粉已經上百個品牌,排名前列的每個品牌已經月銷十萬袋+了,甚至殺入了方便面(粉)的前十。
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 螺蛳粉一包
- 輔助料
- 生菜兩個