苦瓜煎蛋

美食達人@柳絮1982

苦瓜煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 苦瓜3分之1; 雞蛋4枚

輔助料: 鹽適量; 油適量

苦瓜煎蛋的做法步驟

第一步：苦瓜切丁。

第二步：將雞蛋打入苦瓜中。

第三步：放鹽攪拌均勻。

第四步：攪拌好的蛋液。

第五步：鍋中放油。

第六步：打入蛋液。

第七步：翻炒，使雞蛋兩面上色就可以了。

第八步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：苦瓜

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