扇貝粉絲蒸白菜

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扇貝粉絲蒸白菜封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 白菜心1顆; 小扇貝200顆; 木耳50顆; 黃花菜50顆; 粉絲一把

輔助料: 海鮮醬油2勺; 蒜6瓣; 姜2片; 油2勺

扇貝粉絲蒸白菜的做法步驟

第一步：粉絲用水泡半小時。

第二步：小扇貝解凍處理幹淨。

第三步：木耳黃花菜泡發洗淨。

第四步：泡好的粉絲鋪在盤底

第五步：第二層鋪上木耳和黃花菜。

第六步：邊上馬上扇貝然後放上白菜，上鍋大夥蒸15分鍾。

第七步：准備蒜蓉，姜絲。

第八步：鍋中熱油，放蒜蓉爆香。

第九步：放姜絲炒香。

第十步：最後淋到蒸好的白菜上，然後淋上海鮮醬油。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：扇貝白菜粉絲

答配菜譜：扇貝與粉絲的做法粉絲與白菜的做法扇貝與白菜的做法

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