秋葵煎蛋

美食達人@harriet1003

秋葵煎蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 秋葵200克; 土雞蛋2個

輔助料: 鹽適量; 植物油適量

秋葵煎蛋的做法步驟

第一步：新鮮秋葵洗淨。

第二步：去頭。

第三步：土雞蛋兩個。

第四步：秋葵切成小圈。

第五步：雞蛋打散。

第六步：放入秋葵，加入適量鹽。

第七步：用筷子攪勻。

第八步：平底鍋內放油燒熱。

第九步：倒入攪拌好的蛋液，煎成金黃色。

第十步：翻面，煎至金黃色出鍋。

秋葵煎蛋做法技巧/竅門/補充說明：

全程用的中火。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：秋葵

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