老幹媽牛肉蛋炒飯

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老幹媽牛肉蛋炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 米飯1碗; 老幹媽1勺; 熟牛肉適量; 雞蛋適量

輔助料: 胡蘿蔔適量; 鹽適量; 雞精適量; 十三香適量; 蔥花適量

老幹媽牛肉蛋炒飯的做法步驟

第一步：准備一碗米飯，蔥花，胡蘿蔔切丁，兩個雞蛋，牛肉切小塊。

第二步：鍋中熱油倒入雞蛋液。

第三步：炒熟盛出備用。

第四步：起鍋燒油。

第五步：下入蔥花炒香。

第六步：下入胡蘿蔔和牛肉翻炒。

第七步：下入米飯。

第八步：翻炒均勻。

第九步：放入雞蛋。

第十步：加入一勺老幹媽翻炒均勻。

第十一步：放蔥花加鹽，雞精，十三香，翻炒均勻。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：牛肉老幹媽

答配菜譜：老幹媽與牛肉的做法

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