涼拌腐竹

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涼拌腐竹封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 腐竹適量; 黃瓜適量

輔助料: 蒜末適量; 生抽適量; 蚝油適量; 鹽適量; 雞精適量; 辣椒粉適量; 熱油適量

涼拌腐竹的做法步驟

第一步：腐竹提前泡軟，斜刀切段。

第二步：鍋中燒水，加鹽下入腐竹煮熟。

第三步：撈出過涼水。

第四步：准備一個黃瓜洗淨。

第五步：把黃瓜拍碎切段。

第六步：把黃瓜和腐竹放在容器中加蒜末。

第七步：加生抽和耗油。

第八步：加鹽和雞精。

第九步：加辣椒粉。

第十步：澆上熱油拌勻。

第十一步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：腐竹

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