豆腐米飯三明治

美食達人@小春

豆腐米飯三明治封面圖

菜式簡介
　　如果你也和我一樣，家裏還剩些米飯，如果你也和我一樣，晚上不是很想做複雜的菜式，那麼也可以嘗試一下這道菜撒，簡單，美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 米飯適量; 蔥適量; 豆腐適量; 雞蛋適量; 芝麻適量

輔助料: 純淨水適量

調味料: 鹽適量; 韓式辣醬適量; 醋精適量; 糖適量; 韓式香油適量

豆腐米飯三明治的做法步驟

第一步：鍋內燒開水，放少許鹽，豆腐切大片。

第二步：豆腐切片用水焯3分鍾。

第三步：小蔥切碎，放入米飯，加鹽，帶上一次性手套抓均，放入微波爐加熱一下。

第四步：雞蛋打散，豆腐片蘸雞蛋液。

第五步：放油鍋煎至兩面金黃，稍硬。

第六步：煎好的豆腐片裝盤，上面放好米飯。

第七步：再放上一層豆腐片，澆上調好的醬汁，撒上芝麻即可。

菜譜標簽：兒童小吃西餐快餐早餐

相關食材：米飯豆腐

答配菜譜：米飯與豆腐的做法

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