炸鳕魚條

美食達人@米拉Miira

炸鳕魚條封面圖

菜式簡介
　　炸鳕魚條，一款家常小吃，閑暇之余給兒子打打牙祭！口感勁道，外酥裏嫩！家常做法，供大家參考！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鳕魚塊適量; 雞蛋一個; 面包糠適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 料酒適量

炸鳕魚條的做法步驟

第一步：魚塊沖洗趕緊備用。

第二步：改刀成條狀。

第三步：加入料酒，鹽腌製十分鍾，取雞蛋打散淋入魚塊中拌勻。

第四步：裹好面包糠備用。

第五步：鍋中入油，放入炸至金黃色，全程小火，不用負炸。

第六步：撈出放入吸油紙上。

第七步：搭配各種醬料均可。

第八步：家常小吃，請您品鑒。

炸鳕魚條做法技巧/竅門/補充說明：

腌製很重要哦！祝您生活愉快！

菜譜標簽：家常菜小吃零食

相關食材：鳕魚

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