十香雞爪

美食達人@媛芷媛味

十香雞爪封面圖

耗時/難易度: 口味醬香; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 雞爪適量; 青椒適量; 生姜適量

輔助料: 鹵料包適量; 鹽適量; 味精適量; 糖適量; 醬油適量; 蚝油適量

十香雞爪的做法步驟

第一步：雞爪。

第二步：鹵料吧。

第三步：鹵料用紗布包裹好，放熱水中泡十分鍾。

第四步：熱鍋冷油放姜片。

第五步：倒入切好的雞爪。

第六步：放幹辣椒。

第七步：放醬油糖味精耗油鹽。

第八步：加水加鹵料包。

第九步：大火煮開小火慢炖收汁，出鍋前放青椒絲。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞爪

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