拌西蘭花

美食達人@米拉Miira

拌西蘭花封面圖

菜式簡介
　　最近是胖了，確實得減減啦！今來一款：拌西蘭花，爽口開胃，方便快捷！西蘭花也是瘦身姐妹的大愛，低脂低熱量，好吃無負擔哦！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 西蘭花一個; 辣椒一個; 蒜適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 醋適量; 生抽適量; 水適量

拌西蘭花的做法步驟

第一步：西蘭花掰小朵加鹽浸泡一會兒，沖洗幹淨。

第二步：入開水鍋焯水，撈出過涼備用。

第三步：辣椒蒜准備就緒。

第四步：辣椒改刀。

第五步：蒜切末用熱油激香。

第六步：加醋，鹽，生抽，水調製料碗。

第七步：淋入西蘭花中拌勻即可。

第八步：快手素菜，請您品鑒。

第九步：成品圖。

拌西蘭花做法技巧/竅門/補充說明：

西蘭花焯水時可加一點鹽，顔色美美哒！

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐涼菜

相關食材：西蘭花蘭花

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