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肉片鱿魚炒蒜苔

美食達人@牛媽廚房
肉片鱿魚炒蒜苔封面圖

菜式簡介
  這是一份下飯又配酒的家常菜,味兒偏辣鹹,朋友們可以試一下,絕對的開胃哦。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
蒜苔300克
鱿魚1個
五花肉150克
輔助料
辣醬適量
陳醋適量
生抽適量
玉米油適量

肉片鱿魚炒蒜苔的做法步驟

  • 第一步:備好所用食材,鱿魚肉片都提前切好。
  • 第二步:鍋裏加適量油,將蒜粒下鍋小火煸香。
  • 第三步:然後將肉片下鍋,炒至出油微幹。
  • 第四步:再將蒜苗洗切好加至在裏面。
  • 第五步:蒜苗跟鱿魚一樣都是易熟的食材,所以這二款食材一並下鍋。
  • 第六步:然後加入適量的陳醋,辣醬及適量的生抽,炒至食材熟透並挂味就可以。
  • 第七步:這樣子一份肉片鱿魚炒蒜苔就完成啦。
  • 相關食材:鱿魚

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