鮮蝦鱿魚粥

美食達人@豆帝煮Man

菜式簡介
　　在季節變化的現在，天氣一直不是那麼穩定。時熱時冷早晚溫差比較大，所以這個季節感冒的人總是比較多。提醒朋友們要注意衣服保暖問題以免感冒，如果不幸已經感冒了。胃口非常的差那我想你需要我給你介紹的這個清淡鮮甜的粥品！人感冒除了多喝水和休息外，必要的營養也是必須的。油當然是不能吃了，當然了你也沒有胃口。那就煲個簡單的海鮮粥養護下吧，做法簡單方便實在是首選。讓你胃口大開補充能量戰勝感冒

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 大米1杯; 鱿魚1只; 鮮蝦6只; 紅蘿蔔1小節; 香菇3朵; 蒜苗1根

輔助料: 老姜2片; 蒜頭2個; 白胡椒粉少許; 味精1小匙; 鹽少許

鮮蝦鱿魚粥的做法步驟

第一步：材料准備好，香菇做之前提前泡泡水方便煲煮。紅蘿蔔1小段用于潤色增加口味

第二步：根據自己的方便選擇合適的烹饪鍋具，用鍋就爆香香菇蒜頭。用養生壺就直接放入壺中

第三步：在水開的時候放入淘洗過的大米與紅蘿蔔片

第四步：繼續小火慢煲至大米快熟的時候

第五步：加入鱿魚及鮮蝦並煲煮至熟

第六步：再放入調味與蒜苗攪拌攪拌

第七步：那麼一碗簡單方便好吃的海鮮粥就煲好了

第八步：你試試

第九步：養生粥

第十步：味美鮮甜

鮮蝦鱿魚粥做法技巧/竅門/補充說明：

選用適合自己的煲煮鍋具

菜譜標簽：家常菜粥主食

相關食材：蝦鱿魚

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