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#家常菜#豬油蒜泥生菜

美食達人@木木夕酉星
#家常菜#豬油蒜泥生菜封面圖

菜式簡介
  用豬油炒青菜別有一番風味。

耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
生菜1棵
豬油1小塊
輔助料
大蒜4瓣
少許
雞精少許

#家常菜#豬油蒜泥生菜的做法步驟

  • 第一步:食材如上圖。
  • 第二步:生菜一片一片洗幹淨。
  • 第三步:撕成塊。
  • 第四步:大蒜剝皮洗淨拍破剁成末。
  • 第五步:熱鍋放入豬油。
  • 第六步:將豬油化開。
  • 第七步:放入蒜泥小火炒香。
  • 第八步:倒入生菜,大火翻炒半分鍾。
  • 第九步:放少許鹽翻炒均勻。
  • 第十步:放少許雞精。
  • 第十一步:翻炒均勻即可。
  • 第十二步:出鍋裝盤。
  • 相關食材:生菜豬油

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