西芹杏鮑菇

菜式簡介
　　西芹杏鮑菇又是一道亂搭的美味。看到家裏有這兩種利好食材，隨手將其搭配在一起素炒，少油無脂，美味健康，是一道非常養生的菜。西芹具有很好的降壓作用，對于高血壓、血管硬化有很好的食療作用。西芹潤腸排毒的效果也很好。杏鮑菇是菌類食材，營養價值及功效都很多，這樣的素菜尤其適合這個季節食用。