咖喱魚蛋
菜式簡介
閑暇時,便利店的魚蛋成了我的最愛,那種爽脆的口感讓人回味!今天,自己也嘗試著做一次,方法很簡單,完全是按照自己的感覺做的,沒想到味道還不錯,和平時吃的沒什麼區別。宅男宅女們,不妨也自己嘗試著做一下,味道真的很不錯哦!
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 速凍魚蛋一包
- 咖喱粉適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 調和油適量
咖喱魚蛋的做法步驟
第一步:一包速凍魚蛋,和一包咖喱粉,這兩種食材在各個超市都能買到。
第二步:倒入鍋內適量的油,待燒熱後,倒入適量咖喱粉,把咖喱粉炒到與油融入在一起就可以了。
第三步:加適量水倒入鍋內,水燒到沸騰,並加入少量食鹽,因魚蛋本身就含有食鹽。
第四步:把提前准備好的魚蛋過一下清水,然後倒入沸水中。
第五步:魚蛋在沸水中大概五分鍾的時間,顔色變成金黃色,入味後,便可關火了。
第六步:魚蛋裝入盤子裏,把汁也倒入盤子中,簡單又好吃的魚蛋就做好了。
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