罐頭黃花魚

美食達人@柳絮1982

罐頭黃花魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝酥; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 黃花魚500克

輔助料: 老抽0·5勺; 醬油2勺; 料酒2勺; 麻油0·5勺; 醋2勺; 五香粉適量; 辣椒粉適量; 蚝油1勺

罐頭黃花魚的做法步驟

第一步：黃花魚洗幹淨，晾幹水分。

第二步：在平底鍋中兩面煎金黃。

第三步：准備好材料蔥姜蒜辣椒粉五香粉老抽0·5勺料酒2勺醋2勺醬油2勺糖1勺麻油0·5勺耗油1勺。

第四步：一半的蔥姜蒜鋪底。

第五步：放入雨，再撒入另一半蔥姜蒜，撒上五香粉和辣椒粉。

第六步：倒入料汁。再倒入一碗水。

第七步：高壓鍋焖45分鍾即可。

第八步：出鍋啦，成品。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黃花魚

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