鹽水毛豆煮芋艿
菜式簡介
毛豆上市後經常做的菜，一周最少吃兩次的鹽水毛豆煮芋艿，當零食，做下酒菜，或者配上一碗粥都是很不錯的。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 毛芋艿500克
- 毛豆莢250克
- 輔助料
- 鹽適量
鹽水毛豆煮芋艿的做法步驟
鹽水毛豆煮芋艿做法技巧/竅門/補充說明：
1·毛芋艿要選大小差不多的，燒的時候容易一起成熟。
2·毛豆不需要燒太長的時間，斷生再稍微燒燒就可以。