芹菜紅椒炒肉絲

美食達人@木木夕酉星

芹菜紅椒炒肉絲封面圖

菜式簡介
　　喜歡芹菜葉子和莖一起炒。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 青芹菜300克; 瘦肉1塊; 紅椒1/3個

輔助料: 大蒜1瓣; 澱粉1勺; 老抽少許; 料酒少許; 鹽少許; 食用油適量

芹菜紅椒炒肉絲的做法步驟

第一步：食材如上圖。

第二步：瘦肉切絲。

第三步：放少許料酒，老抽和1勺澱粉，抓勻腌製8分鍾。

第四步：大蒜剝皮洗淨切片。

第五步：紅椒去籽切絲。

第六步：芹菜摘去黃葉子和比較老的葉子，然後洗淨切段。我喜歡葉子留著一起炒著吃。

第七步：熱鍋倒入適量的食用油。

第八步：放入肉絲翻炒至變色。

第九步：放入大蒜片。

第十步：翻炒10秒。

第十一步：倒入芹菜。

第十二步：翻炒一分鍾。

第十三步：放入紅椒絲翻炒一分鍾。

第十四步：放少許鹽翻炒。

第十五步：翻炒半分鍾即可。

第十六步：出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：芹菜

相關菜譜：: 榨菜火腿芹菜疙瘩湯的做法; #ACA烘焙明星大賽#芹菜蔥花薄餅的做法; 芹菜炒肚絲的做法; 芹菜豬肉水餃的做法[圖解]; 芹菜翡翠卷的做法; 臘肉香幹炒芹菜的做法; 芹菜炒雞蛋的做法; #ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷黑芝麻芹菜葉烤餅的做法; 肉末芹菜雞蛋餅的做法; 芹菜圓白菜肉包子的做法; #涼拌菜#芹菜葉拌辣椒的做法; 芹菜炒牛肚的做法[圖解]; 芹菜葉玉米面雞蛋餅的做法[圖解]; 芹菜拌花生的做法; 芹菜牛肉包的做法; 甜蒜汁拌芹菜皮蛋的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM