土豆香芹燒對蝦

美食達人@尋找無雙

土豆香芹燒對蝦封面圖

菜式簡介
　　土豆浸透了對蝦的鮮美，
　　對蝦沾染了芹菜的清香，
　　芹菜有了土豆和對蝦的碰撞----爽口清新

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 對蝦500克; 西芹1根; 小土豆2個

輔助料: 食用油適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

調味料: 鹽適量; 生抽適量; 雞精適量

土豆香芹燒對蝦的做法步驟

第一步：所有食材准備好。

第二步：對蝦清洗幹淨。

第三步：土豆削皮和芹菜清洗幹淨。

第四步：芹菜葉子單獨摘下來，備用。

第五步：土豆切成條，芹菜切段備用。

第六步：炒鍋加熱，倒入適量食用油。

第七步：放入蔥姜蒜爆香。

第八步：倒入對蝦翻炒。

第九步：對蝦變紅後，倒入土豆條翻炒，並加入鹽和生抽。

第十步：大概2分鍾後，加入少量的水，蓋上鍋蓋小焖3分鍾左右（中途要翻炒，防止土豆澱粉粘鍋）。

第十一步：加入芹菜段翻炒2分鍾。

第十二步：最後加入芹菜葉子，稍炒半分鍾，即可加雞精，關火裝盤。

菜譜標簽：老人秋季食譜魯菜名菜兒童晚餐私房菜

相關食材：蝦對蝦土豆香芹

答配菜譜：香芹與土豆的做法

相關菜譜：: 香芹肉絲土豆的做法; 香芹土豆餡春卷的做法; 涼拌香芹土豆絲的做法[圖解]; 香芹焖土豆的做法; 辣炒香芹土豆絲的做法; 香芹胡蘿蔔拌土豆絲的做法; 香芹土豆絲的做法; 香芹炒土豆片的做法; 香芹土豆絲的做法; 【河北】西蘭花炒蝦仁的做法[圖解]; 【煙臺】茄汁阿根廷紅蝦的做法[圖解]; 寶寶土豆飯的做法[圖解]; 冬瓜蝦湯的做法[圖解]; 營養豐富—蝦仁滑雞蛋的做法[圖解]; 黃金基圍蝦的做法[圖解]; 鱗蝦冬瓜湯的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM