冬瓜蝦湯
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炖
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 蝦適量
- 冬瓜適量
- 輔助料
- 姜適量
冬瓜蝦湯的做法步驟
第一步：准備好的食材。
第二步：蝦去爪和須。冬瓜切丁。
第三步：鍋中放油，放姜絲和蝦翻炒。
第四步：把蝦炒熟，按蝦頭，出蝦油。
第五步：放入冬瓜翻炒。
第六步：翻倍清水。
第七步：中火炖煮收汁，加好友。
第八步：裝盤。
第一步：准備好的食材。
第二步：蝦去爪和須。冬瓜切丁。
第三步：鍋中放油，放姜絲和蝦翻炒。
第四步：把蝦炒熟，按蝦頭，出蝦油。
第五步：放入冬瓜翻炒。
第六步：翻倍清水。
第七步：中火炖煮收汁，加好友。
第八步：裝盤。