糖炒核桃
菜式簡介
核桃健腦,營養豐富,只是我不喜歡直接吃,有些苦味,加糖炒一下就又香又甜了。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝炒
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 核桃仁一碗
- 輔助料
- 白糖適量
- 清水半碗
糖炒核桃的做法步驟
第一步:剝一大碗核桃仁。
第二步:將核桃放入小鍋中加水煮沸幾分鍾關火,將核桃煮熟。
第三步:撈出核桃瀝幹水分。
第四步:鍋中倒入半碗水。
第五步:加入適量的白糖,小火加熱。
第六步:加熱至白糖融化,冒小泡的狀態。
第七步:將核桃仁倒入鍋中。
第八步:翻炒一下。
第九步:炒製耗幹水分,使糖均勻的裹在核桃上。
第十步:裝盤就可以吃啦。