豬肉大蔥餃子

美食達人@笑笑呢

豬肉大蔥餃子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬肉餡適量; 餃子皮適量

輔助料: 大蔥適量; 鹽適量; 紅薯澱粉適量; 生姜粉適量; 胡椒粉適量; 白糖適量; 雞精適量; 蚝油適量

豬肉大蔥餃子的做法步驟

第一步：大蔥清洗幹淨切碎。

第二步：肉餡中放入鹽、雞精、白糖、胡椒粉、生姜粉、紅薯澱粉、蚝油、味極鮮朝一個方向順時針攪拌上勁。

第三步：放入蔥碎攪拌均勻。

第四步：放入兩勺食用油抖勻。

第五步：肉餡放入餃子皮中包成餃子。

第六步：鍋中燒水，水開後放入餃子。

第七步：中途水開後再點兩次水。

第八步：成品。

第九步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐餃子

相關食材：豬肉大蔥蔥

答配菜譜：豬肉與大蔥的做法

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