白蘿蔔素丸子

第一步：白蘿蔔，胡蘿蔔，上海青，黃豆芽。

第二步：蔥姜末。

第三步：白蘿蔔胡蘿蔔擦細絲，黃豆芽抓碎，上海青切細絲，蔥姜放上，適量鹽，花椒粉拌勻。

第四步：放幾分鍾，殺一下水。

第五步：適量面粉。

第六步：適量水拌成菜面團。

第七步：鍋中適量油燒三四成熱。

第八步：團成丸子，放入油中。

第九步：中小火炸製。

第十步：炸至金黃撈出控油。

第十一步：成品。

第十二步：成品。