素燒蘿蔔
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 白蘿蔔適量
- 輔助料
- 姜適量
- 蔥適量
- 調味料
- 生抽適量
- 料酒適量
- 白糖適量
- 雞粉適量
素燒蘿蔔的做法步驟
第一步:白蘿蔔去皮,切厚片;
第二步:鍋中熱油,爆香姜和蔥;
第三步:放入蘿蔔片,鋪平;
第四步:倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸;
第五步:改小火,煮至蘿蔔軟爛,用根筷子能夠插進入;最後,調入雞粉,即可!
相關食材:蘿蔔
第一步:白蘿蔔去皮,切厚片;
第二步:鍋中熱油,爆香姜和蔥;
第三步:放入蘿蔔片,鋪平;
第四步:倒入清水、生抽、料酒、白糖,煮沸;
第五步:改小火,煮至蘿蔔軟爛,用根筷子能夠插進入;最後,調入雞粉,即可!