紅燒冬瓜
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 冬瓜500克
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 老抽適量
- 生抽適量
- 蔥適量
紅燒冬瓜的做法步驟
第一步:冬瓜。
第二步:冬瓜去皮切塊洗淨。
第三步:起油鍋加熱,放入冬瓜煸炒炒透。
第四步:倒入適量的老抽煸炒炒透,再放適量的清水煮開。
第五步:放適量的鹽炒勻。
第六步:放適量的糖炒勻煮開至熟。
第七步:倒入適量的生抽煸炒炒透。
第八步:最後放適量的蔥炒勻即可。
第九步:成品圖。
相關食材:冬瓜
第一步:冬瓜。
第二步:冬瓜去皮切塊洗淨。
第三步:起油鍋加熱,放入冬瓜煸炒炒透。
第四步:倒入適量的老抽煸炒炒透,再放適量的清水煮開。
第五步:放適量的鹽炒勻。
第六步:放適量的糖炒勻煮開至熟。
第七步:倒入適量的生抽煸炒炒透。
第八步:最後放適量的蔥炒勻即可。
第九步:成品圖。