油豆角炒面筋

美食達人@花魚兒

油豆角炒面筋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 面筋170克; 油豆角145克

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 白糖適量; 味精適量

油豆角炒面筋的做法步驟

第一步：食材：面筋（已撕開）、油豆角（已摘洗）。

第二步：將已摘洗好的油豆角放在案板上切開。

第三步：將面筋和切好的油豆角下入清水鍋中焯開，至油豆角斷生至熟，撈出。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入焯好的面筋和油豆角翻炒一下。

第五步：然後，加適量的醬油。

第六步：加適量的白糖。

第七步：加適量的鹽。

第八步：加適量的味精。

第九步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆角油豆角

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