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雪梨冰糖水

美食達人@爾東葉
雪梨冰糖水封面圖

菜式簡介
  以前總是用酸梨煮梨水,非常的去火潤燥。特別是在寒冷秋冬季節,幾乎每天都煮一鍋,喝水就喝梨水,效果很好,家人身體很少出狀況。這次用雪梨煮了梨水,這款冰糖雪梨水,口感非常好,功效很顯著。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
雪梨250克
冰糖30克
輔助料
枸杞適量
桂圓幹適量

雪梨冰糖水的做法步驟

  • 第一步:雪梨洗幹淨。
  • 第二步:切成滾刀塊。梨皮、核都保留。
  • 第三步:雪梨放入電煮鍋,加水,通電調至自動檔煮。
  • 第四步:煮至水變色,加桂圓幹同煮。
  • 第五步:加冰糖煮。
  • 第六步:最後加枸杞斷電。
  • 第七步:攪拌均勻即可盛出享用。
  • 雪梨冰糖水做法技巧/竅門/補充說明:

    1、煮梨水的時間根據梨水的多少而定。
    2、冰糖的用量,依據個人對甜度的要求而定。
    3、桂圓幹甜,加了桂圓幹要少加冰糖。

    相關食材:冰糖

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