雞肉炖粉條

第一步：切好的雞肉。

第二步：放到水裏焯一下，去血水。

第三步：准備好的食材，焯好的雞肉雞肉 粉條 蔥 姜 蒜 切片 切沫。 花椒 五香粉 耗油一勺 老抽 半勺 醬油2勺 料酒一勺 糖半勺。

第四步：鍋中加底油，放姜片。

第五步：放入蔥和一半蒜。

第六步：放入雞肉和料汁翻炒。

第七步：繼續翻炒。

第八步：放入3碗水。炖30分鍾。

第九步：放入粉條炖煮。收汁，放剩余的一半蒜。

第十步：裝盤，撒香菜。