鮮蝦粉條雞肉煲

美食達人@teresabian

菜式簡介
　　蝦煲粉條雞肉湯

第一步：蝦洗淨，用1勺料酒浸泡。

第二步：粉條加溫水泡軟

第三步：土豆切片，洋蔥切片，青椒切絲。

第四步：鍋內加3勺油，大蝦煎到兩面金黃酥脆，盛出。

第五步：下3勺油加土豆片翻遍到軟，扒拉到一邊，加雞肉勺炒到發白。

第六步：加洋蔥煸炒。

第七步：加入泡軟的粉條，1勺番茄醬，1勺耗油，1勺料酒，1勺烤肉醬

第八步：可以用這醬，沒有可以加個番茄進去。

第九步：添熱水，沒過食材，開鍋煮到土豆和粉條軟爛加青椒絲。

鮮蝦粉條雞肉煲做法技巧/竅門/補充說明：

粉條提前泡好，泡晚了可以用開水燙或者微煮一會。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞肉蝦粉條

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