窩瓜餡兒包子

美食達人@小魚兒

窩瓜餡兒包子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 窩瓜400克

輔助料: 豬肉餡兒200克; 蔥末適量; 老抽適量; 鹽適量; 油適量

窩瓜餡兒包子的做法步驟

第一步：炒鍋加入少許油，放入豬肉餡兒，炒熟後加入老抽和蔥沫。晾涼備用。

第二步：窩瓜洗淨擦絲備用。

第三步：將擦好的窩瓜絲放入肉餡兒中。加入少許鹽。拌勻備用。

第四步：提前發好的面團，切成大一點兒的劑子。擀平包餡兒。今天天氣太涼了。活好面去上班了。沒發太好。??如果在家可以隔盆放溫水。

第五步：包好的包子放入蒸鍋。大火燒開後轉中火。二十分鍾即可。

第六步：哎呀！這麼白胖胖的大包子怎麼這麼可愛呢??

菜譜標簽：家常菜主食早餐包子

相關食材：窩瓜

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