醬油蝦仁炒飯的做法步驟
第一步：我是臨時起義做的炒飯，所以配菜就是冰箱裏有啥是啥了你們可以根據自己的喜好來更換我用的是大的芹菜，所以削皮然後切丁。第二步： 培根切小丁。第三步：蝦去掉頭部和外殼，去掉蝦線，加少許料酒和胡椒粉腌製一會兒。第四步：臨時起義所以現煮的米飯，一般最好是隔夜米飯，冰箱裏冷凍半小時會更好現煮的飯建議水不要太多，太稀了就成一坨了炒不出一顆顆的感覺。第五步：煮好的米飯稍微涼一點之後加入適量老抽【不建議太多會很鹹】適量生抽，少許食用油，用手攪拌均勻，盡量讓每顆米都裹上醬油色這樣既好看也更入味兒。第六步：雞蛋打散。第七步：今天放的是肖姐夏天給我去采的野蔥腌的，酸酸的，特別好吃你們可以放酸菜或者雪菜就行，一樣好吃。第八步：鍋裏放少許油，燒熱雞蛋液倒入滑熟即可。第九步：炒好的雞蛋用刀切成碎狀待用。第十步：鍋裏繼續倒入一丟丟的油，蝦仁炒變色即可，盛出來待用。第十一步：倒油，培根粒和少許幹辣椒碎炒香。第十二步：接著就是芹菜粒兒。第十三步：拌好醬油的米飯倒進去快速翻炒一會兒，雞蛋碎也倒進去炒勻。第十四步： 蝦仁倒進去。第十五步：加野蔥或者雪菜的時候到了，喜歡重口味的可以多加一點我就加了特別多，吃的時候是爽了，就是後面要吃很多口香糖。第十六步：加入蔥段翻炒勻就可以出鍋啦。第十七步：看看，本來無心做的一碗炒飯結果把自己給饞死了快。第十八步：裝盤即可，估計很多人看到上面的蝦仁就想來一大口吧。第十九步： 保持對生活的愛和熱忱 把每一天活得熱氣騰騰 ?。
醬油蝦仁炒飯做法技巧/竅門/補充說明：喜歡美食的親可以關注我的美食微信：yuner6421，每天都會分享一些美食動態，有問題可以隨時私信給我哈，這裏看的比較少。
