返回

家常炖排骨

美食達人@gaopingzhao
家常炖排骨封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
排骨600克
輔助料
香菇6朵
2棵
10克
調味料
八角1枚
桂皮3克
料酒30克
老抽30克
生抽40克
2克
白糖35克

家常炖排骨的做法步驟

第一步:先把排骨洗淨,剁成小塊。

家常炖排骨的做法步驟圖(一)

第二步:放到熱水中淖一下。

家常炖排骨的做法步驟圖(二)

第三步:撈出來用涼水洗淨。

家常炖排骨的做法步驟圖(三)

第四步:蔥切段、姜拍碎,八角、桂皮洗淨。

家常炖排骨的做法步驟圖(四)

第五步:料酒、老抽、生抽兌成碗汁。

家常炖排骨的做法步驟圖(五)

第六步:把排骨放入鍋中,倒入調料汁。

家常炖排骨的做法步驟圖(六)

第七步:放入蔥、姜、鹽。

家常炖排骨的做法步驟圖(七)

第八步:八角、桂皮、白糖。

家常炖排骨的做法步驟圖(八)

第九步:香菇提前用水泡發,放入鍋中。加適量水。

家常炖排骨的做法步驟圖(九)

第十步:蓋上蓋,按下肉類排骨鍵就行了。做好後自動跳到保溫功能。

家常炖排骨的做法步驟圖(十)

第十一步:做好的排骨。

家常炖排骨的做法步驟圖(十一)

第十二步:盛入盤中即可。

家常炖排骨的做法步驟圖(十二)
相關食材:排骨

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM