香菇瘦肉湯豆皮

美食達人@笑笑呢

香菇瘦肉湯豆皮封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豆皮適量; 香菇適量; 豬瘦肉適量; 白菜適量

輔助料: 味極鮮適量; 蚝油適量; 澱粉適量; 胡椒粉適量; 鹽適量; 雞精適量

香菇瘦肉湯豆皮的做法步驟

第一步：香菇用溫水泡發。

第二步：泡好的香菇切成絲。

第三步：瘦肉切絲切片都行。

第四步：把切好的瘦肉加澱粉和味極鮮抓勻。

第五步：再放入一勺食用油拌勻。

第六步：就個就是湖北豆皮。

第七步：把豆皮切粗絲。

第八步：青菜洗淨切段。

第九步：鍋中放油，放入瘦肉滑散。

第十步：放入香菇絲炒一會，炒出香味。

第十一步：加入適量的水煮開。

第十二步：放入味極鮮。

第十三步：放入一勺蚝油。

第十四步：放入豆皮煮兩分鍾。

第十五步：放入青菜。

第十六步：放入胡椒粉。

第十七步：放入鹽調味。

第十八步：放入雞精，關火。

第十九步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：瘦肉香菇豆皮

答配菜譜：香菇與瘦肉的做法香菇與豆皮的做法

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