#豆腐#荠菜豆腐羹

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#豆腐#荠菜豆腐羹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 豆腐1盒; 荠菜100克; 土豆1個; 胡蘿蔔半根; 肉末50克

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 澱粉適量

#豆腐#荠菜豆腐羹的做法步驟

第一步：所有食材。

第二步：荠菜洗淨切碎，胡蘿蔔洗淨切小塊，土豆去皮洗淨切小塊。

第三步：鍋中放水，放入胡蘿蔔和土豆煮開至熟。

第四步：放入肉末煮開。

第五步：放入荠菜煮開。

第六步：再放入豆腐煮開。

第七步：放適量的鹽煮開。

第八步：倒入澱粉勾芡。

第九步：最後放入味精拌勻即可。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐湯羹羹類

相關食材：荠菜豆腐

答配菜譜：荠菜與豆腐的做法

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