核桃酥餅

美食達人@逝去的愛情

核桃酥餅封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 低粉150克; 糖粉50克; 雞蛋一個; 小蘇打1·5克; 黃油75克; 蜂蜜5克

輔助料: 泡打粉1·5克

核桃酥餅的做法步驟

第一步：成品，核桃能營養肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

第二步：核桃還能抗衰老和延緩記憶力減退。

第三步：提前准備好所需要的材料。

第四步：雞蛋打入盆中，加入糖粉和蜂蜜拌均勻。

第五步：加入軟化黃油繼續攪拌均勻。

第六步：再篩入低粉，泡打粉，小蘇打粉

第七步：用刮刀拌均勻成面團。

第八步：取20克面團揉圓後稍按扁，放在鋪好烘培油紙的烤盤中，用指頭在中間輕輕壓出一個凹槽，撒入核桃仁後輕輕按壓一下。

第九步：烤箱預熱，將烤盤入烤箱，160度烘烤30分鍾烤好後，先不要取出烤盤，繼續用余溫焖6—7分鍾即可。

第十步：成品，下午茶點心。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：桃核桃

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