鹵蛋

美食達人@Flyer菲兒

鹵蛋封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋適量

輔助料: 老鹵汁適量

鹵蛋的做法步驟

第一步：雞蛋，老鹵汁。

第二步：把雞蛋煮熟，10分鍾。

第三步：泡在冷水裏，把殼剝掉。

第四步：把結塊的鹵汁放入鍋裏煮開。

第五步：到入雞蛋，小火煮（把不時輕輕的攪拌，不然雞蛋會粘在鍋裏。。。。煮20分鍾。

第六步：·然後把蛋和鹵汁倒在容器裏泡著。泡久點比較入味。

菜譜標簽：家常菜小吃早餐

相關食材：鹵蛋

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