木耳蛋炒莴筍

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木耳蛋炒莴筍封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 莴筍1條; 木耳5朵; 蛋1只

輔助料: 鹽適量; 蒜片適量; 小辣椒半個; 蔥段適量

木耳蛋炒莴筍的做法步驟

第一步：預備材料，清洗幹淨。

第二步：該切的切，木耳泡好，切成小朵。

第三步：熱油。

第四步：炒蛋，盛起，備用。

第五步：再熱油，下蒜片。

第六步：放入木耳，翻炒幾下。

第七步：再放入莴筍翻炒。

第八步：直到菜炒軟了。

第九步：放入小辣椒和蔥段，和炒好的蛋。

第十步：再炒幾下，就可以上碟咯。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：莴筍筍木耳

答配菜譜：莴筍與木耳的做法

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