向日葵豆沙包

美食達人@小耿媽媽

菜式簡介
　　向日葵——向往光明之花，給人帶來美好希望之花。今天這樣一個加了豆沙做成的向日葵，希望能給你帶來好的運氣。

第一步：准備的用料。

第二步：先把胡蘿蔔榨成汁。

第三步：面粉，奶粉，發酵粉，白糖各取一半，慢慢加入胡蘿蔔汁揉成光面團發酵。

第四步：其余加入牛奶發好。

第五步：經過二次發好的面團。

第六步：把所有牛奶面團擀成面皮。

第七步：包入豆沙餡。

第八步：包好，壓扁。

第九步：胡蘿蔔面團同樣擀成面皮，稍微薄點。

第十步：用模具壓出花瓣。

第十一步：逐片貼在豆沙餅反面。

第十二步：取一塊面團擀成和餅大小差不多的圓片。

第十三步：壓在花瓣上面，防止花瓣掉落。

第十四步：余下面團揉勻擀成面皮切成絲。

第十五步：把向日葵翻過來，在上面貼好胡蘿蔔絲成網狀就可以。

第十六步：醒20分鍾左右，上籠蒸熟就可以。

第十七步：香香甜甜的豆沙向日葵包就做好了。

相關食材：豆沙

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