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自製草莓醬

美食達人@皮皮熊
自製草莓醬封面圖
耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
草莓3斤
輔助料
白砂糖1·5斤

自製草莓醬的做法步驟

  • 第一步:新鮮草莓3斤,白砂糖1·5斤(可根據自己喜歡的甜度來加減糖的分量)。
  • 第二步:草莓洗淨去葉瀝幹。
  • 第三步:把幹淨的草莓放入鍋裏,加入砂糖腌製20分鍾左右,這時候出很多水,把鍋放在電磁爐上,大火燒開。
  • 第四步:中火慢煲45分鍾左右,直至變得濃稠即可,裝入洗淨無水無油的瓶子裏,冷藏保存。
  • 相關食材:草莓草莓醬

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