生抽浸虎皮尖椒

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生抽浸虎皮尖椒封面圖

菜式簡介
　　如果用醬油，就放雞精或味精。

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝煎; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 尖椒5個

輔助料: 生抽半碗; 花生油50克

生抽浸虎皮尖椒的做法步驟

第一步：辣椒洗淨，放暖氣上烘幹水分。

第二步：外表一點水分也沒有才可以。

第三步：從蒂部取出辣椒子。

第四步：分成小段。

第五步：全部弄完。

第六步：熱鍋冷油。

第七步：油熱放辣椒段。

第八步：放滿整個油面。

第九步：一邊煎熟，翻面。

第十步：呈虎皮狀即可。

第十一步：取生抽。

第十二步：倒碗裏。

第十三步：煎好的虎皮尖椒放生抽裏。

第十四步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜小菜晚餐

相關食材：尖椒生抽

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