蟲草花蒸雞

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蟲草花蒸雞封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 雞翅根6個; 蟲草花適量

輔助料: 料酒一勺; 耗油一勺; 醬油一勺; 花椒少許; 蔥少許; 姜少許; 胡椒粉少許; 鹽少許; 香菜末少許

蟲草花蒸雞的做法步驟

第一步：雞翅根洗淨。

第二步：切塊。

第三步：蔥姜切好。

第四步：所有調料放入雞肉裏面。

第五步：拌勻，腌製2小時入味。

第六步：蟲草花洗淨備用。

第七步：腌好的雞肉，放入盤子裏。

第八步：蟲草花放在上面。

第九步：到入腌雞肉的料汁，上鍋蒸15分鍾。

第十步：雞翅蒸好。

第十一步：蔥姜挑出來。

第十二步：撒上香菜末。

第十三步：簡單美味。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蟲草花

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