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黃焖雞米飯

美食達人@小丫superstar
黃焖雞米飯封面圖

菜式簡介
  用電飯煲做個黃焖雞米飯,有肉、有菜、有飯,葷素搭配,營養十足。

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
雞翅適量
香菇適量
土豆適量
輔助料
洋蔥適量
青辣椒適量
適量
適量
大蒜適量
香菜適量

黃焖雞米飯的做法步驟

  • 第一步:雞翅剁塊,加料酒、花椒、生抽腌製15分鍾。
  • 第二步:香菇切片、洋蔥切丁、大蒜切片。
  • 第三步:土豆、青辣椒切塊。
  • 第四步:鍋中加油,七成熱加入雞翅煸炒至微黃。
  • 第五步:加入洋蔥、青辣椒、蔥、姜翻炒。
  • 第六步:加入土豆、香菇、生抽翻炒斷生。
  • 第七步:大米洗淨平鋪在電飯煲裏。
  • 第八步:把菜放入電飯煲,鋪平,加水。
  • 第九步:水加至與菜齊平,按焖飯鍵。
  • 第十步:米飯焖好,開蓋,撒香菜碎。
  • 第十一步:拌勻,盛碗。
  • 相關食材:米飯

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