香煎小黃魚

美食達人@暴躁的小氣鬼

香煎小黃魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 小黃魚適量

輔助料: 鹽適量; 料酒適量; 姜絲適量; 面粉適量; 食用油適量

香煎小黃魚的做法步驟

第一步：將黃魚處理幹淨後，倒入適量料酒，撒鹽，放入姜片腌製十五到二十分鍾。

第二步：腌製好的黃魚倒入適量面粉，攪拌均勻，這樣煎魚時候不容易粘鍋。

第三步：電餅铛選擇烤魚模式，將黃魚煎製兩面金黃即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：黃魚

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