香煎小黃魚

美食達人@寒飄

香煎小黃魚封面圖

耗時/難易度: 口味魚香; 工藝煎; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 小黃魚9條; 生粉適量

輔助料: 胡椒粉適量; 鹽適量; 料酒適量

香煎小黃魚的做法步驟

第一步：小黃魚洗淨，去除頭部和內髒，然後用鹽、胡椒粉、料酒腌製半個小時。

第二步：准備一些生粉，腌製好的小黃魚放進生粉裏裹一圈。

第三步：熱油鍋，小火煎魚。

第四步：煎到兩面金黃即可出鍋。

第五步：又香又酥的小黃魚完成了。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：黃魚

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