豬肉燒芋頭

美食達人@舒舒的廚房

豬肉燒芋頭封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉500克; 芋頭500克

輔助料: 蔥1根; 姜適量; 雞腿菇3個

調味料: 鹽一勺; 雞精一小勺; 胡椒粉適量; 老抽一勺

豬肉燒芋頭的做法步驟

第一步：准備好原料。

第二步：豬肉切成片，芋頭切成滾刀塊。蔥切碎，姜切絲。肥肉也切成片。

第三步：鍋燒熱，入肥肉炸出油。

第四步：放入蔥和姜炸香。

第五步：倒入豬肉炒變色。

第六步：加入老抽上色。

第七步：倒入開水，中火燒。

第八步：把雞腿菇切成塊。

第九步：豬肉燒爛後加入芋頭和雞腿菇。

第十步：芋頭燒爛後加入鹽、雞精、胡椒粉拌勻出鍋。

豬肉燒芋頭做法技巧/竅門/補充說明：

芋頭不要燒的太爛，太爛了就花了不好吃。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜家常菜冬季食譜兒童晚餐

相關食材：豬肉芋頭

答配菜譜：豬肉與芋頭的做法

相關菜譜：: 芋頭豬肉粥的做法; 芋頭焖豬肉的做法; 變著花樣吃米飯。。。豬肉芋頭飯的做法[圖解]; 芋頭豬肉炖粉條的做法; 豬肉芹菜鍋貼的做法[圖解]; 自己動手做零食（豬肉松）的做法[圖解]; 自製美味零食豬肉脯的做法; 豬肉雞蛋芹菜餃子的做法; 茴香豬肉餡餅的做法[圖解]; 甜辣雙色芋頭的做法; 芋頭蒸排骨的做法; 芋頭燒排骨的做法; 香菇豬肉千張包的做法; 芋頭糕的做法[圖解]; 豬肉圓白菜餃子的做法; 韭菜豬肉水餃的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM