燒魚頭

美食達人@政媽媽

燒魚頭封面圖

菜式簡介
　　朋友送了好大一條魚，分成三段來做，這次做了魚頭，很鮮美。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 魚頭1個; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 味極鮮醬油1勺; 紅燒汁1勺; 料酒適量

燒魚頭的做法步驟

第一步：蔥姜蒜切好備用。

第二步：魚頭洗淨切成兩半。

第三步：鍋裏油熱加入蔥姜蒜爆香。

第四步：放入魚頭小火煎一下，翻面煎一下。

第五步：加入適量水，加入味極鮮醬油。

第六步：加入料酒。

第七步：加入紅燒汁。

第八步：加入適量鹽中大火煮至湯汁濃稠即可。

第九步：成品圖。

第十步：成品圖。

燒魚頭做法技巧/竅門/補充說明：

燒魚時加入紅燒汁味道特別棒。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：魚頭

相關菜譜：: 魚頭豆腐煎蛋奶白湯的做法; 雙色剁椒魚頭的做法[圖解]; 鲢魚頭尾湯的做法; 剁椒魚頭的做法; 豆腐魚頭湯的做法; 清煮魚頭湯（簡單靓湯）的做法; 魚頭豆腐湯的做法; 魚頭炖豆腐的做法; 魚頭豆腐湯的做法; 【蘇州】蘑菇豆腐魚頭湯的做法[圖解]; 吉慶有魚剁椒魚頭的做法[圖解]; 雙椒魚頭的做法; 剁椒魚頭的做法; 豆腐魚頭湯的做法; 胡蘿蔔玉米筍魚頭湯的做法; 雙椒魚頭的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM