紅燒大黃魚

美食達人@甯靜致遠0217

紅燒大黃魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 黃魚1條; 彩椒適量; 小米椒4個

輔助料: 生抽適量; 料酒適量; 白糖適量; 老抽適量

紅燒大黃魚的做法步驟

第一步：准備食材。

第二步：鍋中放油，煎黃魚至兩面金黃。

第三步：鍋中放油爆香蔥姜蒜大料，然後撈出，鍋中加水，生抽，老抽，料酒，白糖燒開，放入煎好的黃魚熬製。

第四步：至湯汁濃稠，撈出黃魚，擺盤。

第五步：湯汁繼續熬製濃稠。

第六步：澆在黃魚上，撒小米椒和香菜即可。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：黃魚

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