烤肋條羊排
菜式簡介
剔出來的肋條羊排看上去新鮮誘人,過年家裏來客人,整個烤羊排,那濃濃的焦香會彌漫在節日熱鬧的氣氛中,垂涎欲滴的美食誘惑和待客的熱情,立馬就烘托出來了,特別的撐場面,而且也快捷方便省心,這樣可以有時間去做別的菜肴哦。
(百度)羊排是指羊的肋條即連著肋骨的肉,外覆一層層薄膜,肥瘦結合,質地松軟。適于扒、 燒、焖和製餡等。羊排,不僅是西餐廳桌上的常客,也是西方家庭主婦們慣用的烹饪食材。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝烤
- 耗時一天
- 難度普通
- 主材料
- 羊排適量
- 輔助料
- 洋蔥適量
- 胡蘿蔔適量
- 生姜適量
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 孜然適量
- 茴香適量
- 疊疊香適量
- 蔥適量
- 橄榄油適量
- 蒜適量
- 醬油適量
- 辣椒粉適量
烤肋條羊排的做法步驟
烤肋條羊排做法技巧/竅門/補充說明:
羊排不用一根根剔出來,肥一點兒的烤出來特別的香,我這個就利用家裏現有的肋骨羊排了。
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