涼拌苤藍

美食達人@筠旸JY

涼拌苤藍封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝拌; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 苤藍適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 花椒少許; 紅辣椒一個; 白糖少許; 生抽適量; 香醋適量

涼拌苤藍的做法步驟

第一步：苤藍洗淨去皮後切成細絲。

第二步：放入少許鹽殺出水份。

第三步：倒出水份。

第四步：放入少許白糖，生抽，香醋。

第五步：鍋內放油，放入花椒炸出香味。

第六步：扔掉花椒。

第七步：一定要燒熱後澆在上面。

第八步：滋啦一聲表示火候正好！

第九步：香味兒問到了??。

第十步：成品圖。

第十一步：成品圖。

第十二步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜晚餐涼菜快手菜

相關食材：苤藍

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